Wednesday, April 25, 2012

Gulai Lemak Daun Soh/pucuk Salang dengan ubi keledek purple



Sekali tengok mcm tak percaya masakan ni jadi warna unggu...daun ni k nana kawan fb k ena bagi...k nana ajar masak lemak putih sahaja...k ena yang saja2 masukkan keledek unggu...sbb tu warnanya bertukar...menarik juga heheheh..

Pucuk Salang/Daun Soh
Santan
Ikan bilis
Bawang besar 1/2 labu
Keledek putig/merah/unggu
Cili Merah
Garam
Sesedap rasa

Masukkan keledek dlm santan, masukkan ikan bilis dan bawang jerang diatas api hingga ubi empuk...pastu masukkan sayur dan garam serta sesedap rasa....senang kan...:)

No comments:

Post a Comment