Monday, April 23, 2012

Ikan keli goreng berlada



Dah lama k ena tak masak ikan keli...kadang2 malas hehhee...hari ni terlebih rajin...so masaklah lauk kegemaran husband k ena...
Lain orang lain stylenyer...
Style k ena

Ikan keli 4 ekor
Cili Masak 2 biji
Cili api hijau 5 biji
Kunyit hidup 1/2 inci
Bawang besar 1 labu
Bawang putih 5 ulas
Garam
Sesedap rasa

Apa yang k ena buat leps basuh ikan..k ena rendam dlm asam n tepung untuk hilangkan hanyirnya...k ena mmg buang  kepala..:)...
Terlebih dahulu goreng ikan keli...hati2 ya nnti meletup...so coverlah kualiu tu..
Tumis cili masak, cili api, bawang n kunyit yang ditumbuk...masukkan garam n sesedap rasa..
Last sekali tuang atas ikan keli tadi...:)

Dah siap..:)

Sesedap rasa

No comments:

Post a Comment