Saturday, April 14, 2012

Ketam masak black pepper


Ketam ni makan memang sedap...tapi k ena semenjak dua menjak ni k ena mmg malas nak makan...kalau hubby order pun untuk anak2...enjoy seeing them eating n gigit ketam tu...n sometimes they will buka n bagi k ena...alhamdulillah...
Kalau cara k ena masak...

Ketam 4 ekor belah 2 setiap ketam
Cili kering ikut pedas  )
Bawang besar 2 labu   ) blender
Bawang putih 6 ulas    )
Sos lada hitam 3 sudu
Sos tiram sedikit
Sos tomato sedikit
Garam secukup rasa..

Tumis bahan blender...masak sekejap...pastu masukkan semua sos...garam n gula sedikit..masukkan ketam...tutup dgn tudung periuk...simmer sekejap...dah siap..tabur daun bawang...

No comments:

Post a Comment