Untuk solat tasbih pagi ni 20/4 k ena buat puding nih alhamdulillah semua suka sbb katanya sangat sedap...alhamdulillahhh...cubalah yer...mmg senang sangat..
Resepi
PUDDING CARAMEL & AMERICAN CHOCOLATE CAKE
bahan2 caramel
1/3 cwn gula - jika gunakan loyang besar boleh kurangkan qty gulanya
1/3 cwn air panas
cara2
didalam 1 pot masak gula hingga perang & masukkan air panas sedikit demi sedikit - klu suka cair boleh habiskan air tu.. ..sudukan sesudu kecil (atau hingga menutupi dasar loyang - sy gunakan pan 2 inci)
bahan2 pudding
4 telur
3/4 cawan susu pekat
1 cawan susu/susu cair
1 sdK esen vanila
1 sdB tepung jagung - dilarutkan dgn sedikit air
cara2
pukul telur dn satukan semua bahan - pukul ringan, tapiskan sebelum dimasukkan pd pan yg berisi caramel tadi.
KUKUS selama lebih kurang 10mins...jika dh masak kecilkan api
angkat pengukus ambil garfu, carik2 kan permukaan pudding. kemudian perlahan2 sudukan pula adunan kek coklat. kukus selama 20 mins atau hingga masak.
american chocolate cake
Pukul 225gm mentega dengan220gm gula halus
Masukkan 3 biji telur pastu 1 teh sudu esen vanila
masukkan baking powder 1 sudu kecil
masukkan tepung 200gm
masukkan koko 2 sudu...kalau nak hitam lg tambahlah lagi...kalau cair masukkan sedikit lagi tepung...kalau pekat masukkan sedikit air...gaul rata
sudukan perlahan2 ke dlm pan yg berisi pudding tadi. kukus selama 20 mins
No comments:
Post a Comment