Hari ni k ena masak kari ikan untuk makan tengahari....
Ikan tenggiri dipotong keping
bawang besar 1 labu
bawang putih 4 biji
rempah ikan 3 sudu *alagapas dicampur air jadikan paste
halba campur 1/2 sudu kecil
daun kari
asam jawa
santan
garam n sesedap rasa
K ena nyer style of cooking mmg senang...k ena chopped bawang2
mula2 panaskan minyak masukkan halba campur
tumis bawang merah n putih hingga garing
masukkan paste rempah ikan masak hingga naik minyak
masukkan santan, ikan, asam jawa, garam n sesedap rasa..
last sekali masukkan sayur utk hiasan spt bendi, tomato n terung...
Happy Cooking!
No comments:
Post a Comment