Daging Goreng Kunyit

gambar ehsan lela tmgs90

Ini fav anak2 k ena terutama farhan...kalau buat daging goreng kunyit mmg tak sempat nak sampai makan malam...tapi k ena puas hati...masak ni mcm kita masak kicap...cuma tak ada kicap..

apa yg k ena buat...ambil

1 mangkuk daging dihiris terlebih dahulu

2 labu Bawang besar dihiris bulat

3 biji bawang putihdihiris nipis

3 biji cili merah dipotong panjang

sedikit cili api utk pedas

seinci halia dihiris

garam

kunyit serbuk

minyak utk menggoreng

air panas 2 cawan

Daging yg dihiris dicuci dgn tepung dan dibilas...pastu digaram kunyitkan...pastu digoreng terlebih dahulu..

bila dh goreng empukkan dgn 2 cawan air panas...tutp dgn tudung periuk dan masak hingga kering...bila dh kering masukkan semua hirisan bawang, halia n cili tu...gaulkan n taraaaaa dh siap...heheheh

Senang sangatkan...:)