Friday, July 8, 2011

Ayam masak halia


5hb June birthday k ena pula...k ena lucky birthday hubby sambut dulu so hubby tak bole lupa date birthday k ena sbb just 5 days after his....hehehhehe
every year birthday k ena pasti sambut kat thai restaurant sbb k ena mmg suka habis...so thie yr again kat another thai restaurant...
























Ini semua yg hubby n anak2 order masa birthday k ena...memang sedap...tengok gambar jer dah terliurkan...:)...nnti k ena akan bg resepi ketam tu...now k ena bagi resepi ayam masak halia dulu k....

Rsepinya:
Semangkok ayam yang telah dihiris n disuci dengan tepung terlebih dahulu....
Halia yg dihiris panjang 3 sudu..
Bawang putih yg dihiris panjang juga 2 sudu
Daun bawang 1 mangkok
Garam
Oyster Sos

Cara k ena tumis bawang n halia...pastu masukkan ayam n biar garing sedikit...masukkan oyster sos n garam...last sekali masukkan daun bawang...kacau rata n hidangkan...simple kan hehehhe

No comments:

Post a Comment