Monday, April 5, 2010

Terung Goreng Berlada


Semenjak dua menjak ni k ena minat sangat kat terung...dulu amatlah tak suka...itulah kata orang semakin berumur selera berubah.....banyak benda yg dulu tak suka sekarang amat lah menyelerakan....jangan berubah rasa terhadap your kekasih hati sudah lah...nauzubillah.....
Ok...bercakap tentang terung makcik k ena kata orang yang mengandung makanlah terung bulat banyak2 sebab nnti mata baby cantik...ada ke kaitannya...entahlah...tapi k ena dh cuba hehehe makan masa ngandung anak keempat...betul lah rasanyer hehehe sbb mata anak bongsu k ena memang cantik...:P

Last friday k ena masak terung goreng berlada...k ena kadang2 guna terung bulat tapi kali ni k ena guna terung panjang...

So...terung panjang 2 biji
cili paste dari cili kering yg dah blender 2 sudu
bawang merah 5 ulas
bawang putih 3 ulas
ikan bilis sejemput

Hiris terung dan goreng...ketepikan
sementara itu tumbuk kedua2 jenis bawang hingga lumat lepastu tumbuk pula ikan bilis kasar saja.....
tumis bawang n cili dalam minyak panas...masukkan garam n perasa lalu dimasukkan terung yg telah digoreng tadi...gaul rata....dah siap...

Senang sangat kan....

3 comments:

  1. salam k ena

    today i will try this recipe hehe hr tu ade terbeli terus so tatau nk bt ape google jmpe blog kena nie :)

    ReplyDelete
  2. wkmslm...

    dah cuba...ok tak....k ena pun baru jer masak semalam...k ena n family suka....
    tqvm...singgah2lah selalu yer....

    ReplyDelete