Friday, April 2, 2010

Masak Lemak Labu


Kelmarin k ena terlebih rajin kut hehehe...tengok labu tergolek dah 2 minggu...k ena kata dalam hati ini kalau tak masak alamat lah akan buang...sayang lah pulak...k ena memang suka labu masak lemak...
Labu ni kalau k ena masak ikut moodlah kan ...kadang2 suka pedas kadang2 suka yang biasa punya..
hari ni k ena buat version cepat n sedap hehehe bagi k enalah...

Labu 1 biji yg kecil sudah...dibuang kulit n dipotong kasar
cili merah 1 biji
bawang merah 3 ulas
lada hitam 1 sudu kecil ditumbuk
serai ketuk..
ikan bilis sejemput ditumbuk kasar
serbuk kunyit

Semua bahan diatas k ena campur dalam periuk masukkan santan lalu jerang atas dapur...masukkan garam...
k ena mesti letak lada hitam untuk buangkan angin sebab kalau yang perut tak tahan makan labu ni bole kembung perut nnti oppps hehehe...so petuanya letak lada hitam insyaAllah okay...

Resepi ni k ena dedicate tu Hazlin Ali di Australia...macam lagu lah pulak hehehe....lin ni k ena kenal dari FB...kita orang sama2 g sekolah TMGS Taiping....tapi lin ni much 5x younger hehehehe

Selamat Mencuba!

No comments:

Post a Comment