Asam Pedas Keladi

Bila puasa ni inilah yg k ena rasa nak makan sangat.....tapi keladi ni anak2 k ena mmg tak sentuh apalagi hubby k ena...he said keladi not good for men...betul ke??? hehehe entahlah...tapi untuk k ena n Alynn this is heaven hehehehe

Semalam k ena beli

Keladi 1 ikat

cili kering 10 tangkai )

bawang merah          )

banwang putih          )  di blender 

halia sedikit jer        )

daun kesum

asam keping 3

Keladi ni k ena siang kering supaya tak gatal...itu petua arwah mak k ena..

Potong kecil dicuci n rebus seketika...lepastu drainkan airnya..

Masukkan keladi rebus, bahan blender dlm periuk...ikan bilis yg ditumbuk kasar pun masukkan..masukkan juga daun kesum dan asam keping..

Masak diatas api...pastu masukkan garam n sesedap rasa....

Dah siap...ish ish kalau masak ni sure k ena makan banyak...makan pulak dengan sambal tempoyak n ikan goreng panas2....aduh! heheheh