Sambal tumis udang kegemaran k ena...tapi semenjak lagi 4 tahun nak sweet 50 ni hehehehe kurenglah sikit...tapi masih menjadi kgemaran seisi rumah jika k ena masak...
Apa yang k ena sediakan...
udang 1 kilo
cili kering 20 tangkai
bawang merah 6 ulas
bawang putih 5 ulas
bawang besar hiris
gula
garam
asam jawa
Cili kering k ena rendam dengan air panas, toskan n blender dengan bawang merah n putih...
Tumis bahan blender dlm minyak yg panas...kacau...hingga pecah minyak...masukkan udang garam, gula n asam jawa...biar sebentar...tutup api....dh siap lah tu hehehehe
Jom kita hidang...
No comments:
Post a Comment