Sunday, April 25, 2010

Udang Goreng Kunyit

Last friday lepas balik dari melawat k ani...anak2 kata lama nyer ibu tak masak makan malam...walaupun letih tapi dek sayang anak2...k ena pun turun n tgk apa yg ada dlm freezer...so k ena keluarkan ikan n udang..anak2 k ena pulak lepas magrib mereka pergi ambil ikan dari adik k ena di putrajaya...her hubby baru balik memancik di laut semalaman...

Ini masakan yg simple giler bahan pun tak cukup....tp k ena ni dh tak kisah kalau bahan tak cukup...guna jer apa yg ada......jadi apa yg k ena buat

Udang 1 mangkuk dicuci
Bawang besar 1 dhiris bulat
cili masak 2 dihiris panjang
bawang putih 3 ulas dihiris
garam
kunyit serbuk

Udang selepas dicuci k ena garam kunyitkan...panaskan kuali...letak minyak gorenglah udang sebentar...masukkan semua bahan hirisan tadi...letakkan sedikit sesedap rasa...
dah siap...kira oklah bole lah makan....

Esoknya hari sabtu kawan tmgs Liena datang dgn kawannyer Am...liena datang untuk menghantar sim card sbb k ena nak g bandung dgnnya nnti...yeeeha....bestnyer!

ini lah liena.... yg pakai baju malacca tu n am disebelahnya

No comments:

Post a Comment