Thursday, July 15, 2010

Pucuk Ubi Goreng Tempoyak (Menghosik)


Resepi ni k ena post sambil dengar lagu Siti Nurhaliza...Tahajud Cinta n Ya Rasullullah...syahdunya...

Ok...last few days k ena ada left over ikan bilis tempoyak....sebenarnya k ena dh post resepi ikn bilis tempoyak ni ...tapi takpa k ena postkan lagi sekali...

Apa yg k ena sediakan
1 mangkuk ikan bilis goreng garing
Tumbuk Cili api kampung 10 biji...campur hijau n merah utk dptkan warna yg cantik
dengan kunyit hidup seinci..
bawang besar dihiris bulat
tempoyak 2 sudu
garam n sesedap rasa..

Tumis bahan tumbuk...masukkan ikan bilis, tempoyak, garam n sesedap rasa gaul...masukkan tempoyak n bawang hiris...last sekali masukkan ikan bilis goreng..

Apa yg lainnya kali ni...k ena tambah pucuk ubi...
Pucuk ubi ni...digoreng mcm kita goreng ikan tu....nnti bila goreng dia akan jadi sgt garing...

So last sekali...mixed pucuk ubi tu dengan ikan bilis tempoyak tu....
Haihhhhh heavennnnn...cubalah kalau tak caya hehehehhe

2 comments:

  1. thanks..wan dah try last 2 weeks ..yummmy sedapp tapi bahaya buat selalu coz makan bertambah..

    ReplyDelete
  2. woahhhh yer ker....wan pakai pucuk ubi tak?...tahniah...makan makanan orang N9 hehehe

    ReplyDelete