Liena pula order tomyam kari ni...sedap gak....apa kata kita cuba buat sendiri...
isi ayam
udang
sotong
4 keping tauhu kering
santan
2 sudu makan rempah kari daging
6 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 batang serai
1 kuntum bunga kantan
Daun Limau Purut
2 kiub tomyam
Sawi dipotong dicelur
Garam secukup rasa
Sesedap rasa
bawang merah n putih k ena tumbuk n tumis....masukkan rempah kari...biarkan sampai naik wangi...
pastu masukkan santan n kiub tomyam...masukkan pula santan...masukkan pula isi ayam, udang n sotong masukkan sekeping asam keping, garam n sesedap rasa...ketuk serai...masukkan daun limau purut sedikit jer yer...takut pahit.....masukkan juga bunga kantan.....biar didih...dah siap...
Hidang dgn mee n sawi yg telah dicelur terlebih dahulu...
No comments:
Post a Comment