Friday, July 16, 2010

Nasi Goreng Kak Ena



Ini nasi goreng k ena...hehehehhe

Selalunya k ena akan gunakan 2 bahan terpenting dalam buat nasi goreng...ikan bilis n udang kering..

jadi k ena ambil 1 mangkuk nasi
1 genggam ikan bilis
2 jemput udang kering
cili api ikut pedas
bawang merah 3 ulas
bawang putih 2 ulas
daun limau purut sejemput
1/2 sudu marjerin
garam
sesedap rasa
minyak utk menumis

utk hiasan
salad
timun
tomato
keropok
telur mata lembu

Apa yg k ena buat...k ena tumbuk cili api dengan ikan bilis n udang kering...tumbuk sekali bawang merah n bawang putih...
Tumis bahan diatas...kacau sebentar...masukkan nasi n gaul rata...masukkan garam n sesedap rasa...gaul lg...pastu campakkan 1/2 sudu marjerin lalu di kacau rata....
nasi goreng ni dah betul masak bila butir nasinya melompat2.....masukkan hirisan daun limau purut...dh siap..
kalau tak ada daun limau purut daun sup pun ok...

Cubalah ek....

No comments:

Post a Comment