Tuesday, March 2, 2010

Asparagus Goreng Belacan


Asparagus memang sayur yg menjadi kegemaran setiap ahli keluarga k ena...tapi sayur ni ada ok n ada tdknya hehehe...nak tau why tak ok tak....hehehe takut ichibawa berbau.... so jangan makan selalular...

k ena selalunya beli dipasar murah sedikit kalau hypermarket mmg mahal...

Asparagus 1/2 kilo potong mcm potong kacang panjang
udang kering 3 sudu
cili paste (cili kering diblender)
cili potong buat hiasan
bawang merah 5 ulas
n bawang putih 4 ulas

Tumbuk udang kering asingkan...tumbuk pula 2 jenis bawang

panaskan minyak tumis bahan tumbuk n satu sudu kecil cili paste
masukkan garam kacau sebentar
pastu masukkan asparagus dan cili potong
kacau...dh siap....bolelah dihidangkan...

2 comments:

  1. k ena...eda dah penah buat asparagus goreng ni...cedapp..tp mahal 200g dlm rm4.00..huhuhuhu..

    ReplyDelete
  2. mmg mahal eda...tp takpalah kan bukan selalu...tp ingat k...jgn makan selalu sgt hehehe

    ReplyDelete