Saturday, March 13, 2010

Masak Lemak Cili Api Ikan Keli Salai



Semalam lunch k ena masak lemak ikan keli salai dgn belimbing muda....rasanya org tepeng yang kawin dgn orang negeri sembilan sure tau masak ni...

k ena sediakan...

4 ekor ikan keli salai
cili api kampung 15 biji sbb k ena suka pedas)
kunyit 2 inci                                                  ) ditumbuk halus
asam keping
garam n perasa
belimbing
santan...k ena pakai santan kotak...ada yg kata tak sdp...k ena ni since duduk UK mmg dh biasa dgn santan yg tak ori hehehe.... hubby n anak2 pun tak kisah...

Masukkan ikan salai, bahan tumbuk n santan masak atas api...masukkan garam, asam keping n serbuk perasa...last sekali masukkan belimbing.....

Pastu k ena masak ikan bilis tempoyak n sayur campur....
Alhamdulillah happy tgk hubby n anak2 enjoy sgt masa makan tu....

2 comments:

  1. Pelbagai info2 menarik berkaitan ikan keli....
    http://kelipenang-aquamutiara.blogspot.com/

    ReplyDelete
  2. salam...terima kasih kerana sudi singgah di blog k ena ni...semoga perniagaan anda maju...

    ReplyDelete