Cheese Muffin

Cheese Crab Savoury Muffin 

1/2 cawan olive oil

1/2 cawan susu cair

3 cawan tepung

3 sudu kecil baking powder..

3 biji telur

1 cawan carrot~grated

sedikit daun bawang

1/2 cawan bawang goreng

10 batang ketam filamen

cheese 1/2 cawam

garam n pepper

Masukkan tepung dlm bekas, masukkan telur n kacau, masukkan semua bahan basah, garam n pepper, masukkan susu dan olive oil....gaul rata...scoop dlm acuan...bakar dlm suhu 210'c selama 20 minit...:) 

Kek Epal

Kek Apple

300gm tepung gandum
1/2 sudu kecil baking soda
2 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis
3 biji apple hijau (1 biji didadau, 2 biji dihiris keping utk hiasan diatas adunan)
120 margerine
100 gm gula kastor
100 gm gula perang
3 biji telur

1. Pukul margerine dengan gula hingga kembang, masukkan telur sebiji sebiji, masukkan esen vanilla..
2. Masukkan baking soda, baking powder n serbuk kulit kayu manis kacau pelahan
3. Masukkan tepung gandum berselang seli dgn hirisan dadu apple
4. Masukkan adunan didalam acuan yg boleh dibuka...tanpa perlu ditebalikkan keknya...
5. Bakar dlm suhu 250'C selama 40 minit...
6. Taburkan gula ising diatas kek...

Kek Pisang

Kek Pisang yg menjadi kegemaran anak2...:)


Kek Pisang resepi ehsan wan hanim frm GTPM

Bahan-bahan:
-2 cawan tepung gandum
-1 cawan gula
-3 biji telur
-5 biji pisang ( dilenyek )
-1 sudu kecil baking powder
-1 sudu kecil bikarbonat
-1 cawan minyak
-Hirisan pisang ( untuk hiasan )
Cara-cara:
-Pisang dilenyek, ketepikan
-Pukul telur dan gula hingga hancur
-Masukkan soda bikarbonat, baking powder dan pukul lagi
-Masukkan minyak, tepung gandum dan pisang yang dilenyek
-Gaul rata
-Sapu marjerin pada loyang, tuang adunan tadi
-Hias dengan hirisan pisang di atas adunan
-Bakar selama 45-50 minit at 170degrees