Sunday, February 28, 2010

Ikan Tiga Rasa


Bahan2nya
Ikan Siakap/Bawal/Kerapu
Cili api 6 biji
bawang putih 4 ulas
Bawang merah 5 ulas
tomato sos 2 sudu
oyster sos 3 sudu
cili sos 2 sudu
nenas di hiris dadu
timun dihiris dadu
halia 1 inci

Goreng ikan
sementara tu tumbuklah  cili api, halia, bawang merah n putih
tumis dlm sedikit minyak
masukkan semua jenis sos
nenas n timun..kalau pekat masukkan sedikit air
masukkan garam
pastu tuanglah atas ikan yg digoreng tadi
utk hiasan taburlah daun ketumbar..

2 comments:

  1. ikan 3 rasa ni favourite hubby eda..tp eda msk tak guna nenas sbb tak leh mkn nenas...hihihihi...so eda hentam saja laa letak tomato potong cube kecik2..hihihihi...
    yg penting hubby mkn abis gak...yea yea

    ReplyDelete
  2. eda...tak kisah sebenarnya kan...janji sedap hehehe...tahniah kalau hubby suka tu meaning hubby sayanglah tu.....

    ReplyDelete