Wednesday, February 24, 2010

Ayam Masak Merah


1 ekor ayam
cili kering ikut suka nk pedas ke tak
serai 5 btg
bawang merah 10
bawang putih 5
halia 2 inci
kunyit 2 inci
santan k ena pakai santan segera yg colestrol free tu
tomato sos

rebus cili kering agar lembut
blender cili, 2 jenis bawang, serai yg diricik, halia n kunyit
ayam dibersihkan di letak garam n kunyit n goreng jgn sampai garing.

tumis bahan blender sampai naik bau
masukkan ayam
masukkan sos tomato n santan
seasoning
k ena suka ada kuah jd tak perlu msk kuah lg
now.....walla bole makan sudah hehehee

2 comments:

  1. cane ni kak..dh jd rendang la pulokk smlm..cane ni..diketawakan oleh suami ku..ahhhh...malunyerrrr..

    ReplyDelete
  2. hairan lah jugak hehehhe...tapi ini masak merah mak kita...mmg bahan2nya mcm rendang cuma ini ada tomato sos rendang tak ada...tapi kira oklah now dh pandai buat rendang hehehhe

    ReplyDelete