Tuesday, April 20, 2010

Lala Goreng Cili


Lala ni hubby k ena yg minat giler...kalau g kedai ayam kampung mesti dia cari lala goreng cili ni...masaknya senang giler n sekejap jer...notice tak k ena asyik ckp giler hehehe jgn giler betul sudahlah hehehehe

Lala 1/2 kilo
cili masak 2 biji
cili api kampung 6 biji...as usual k ena suka  pedas
bawang merah 4 ulas
bawang putih 4 ulas
udang kering sedikit
serai
oyster sos
garam

Lala dicuci n tos...
Tumbuk cili dengan bawang n udang kering
ketuk serai...
tumis bahan tumbuk...kacau sampai naik bau masukkan lala, oyster sos, garam n sesedap rasa tutup kuali sebentar...kacau lagi....dh siap

Senangkan....;-)

No comments:

Post a Comment