k ena suka makan nasi padang.....so sbb hubby n anak2 suka k ena pun cubalah...
ini resepinya...mudah n sedap
Ayam kampung 1 ekur potong 4 buang kulit
bawang putih 8 ulas
serai 2
cuka 3 sudu makan
garam secukupnya
air kelapa dari 2 biji kelapa
minyak utk menggoreng
cara2nya
tumbuk bawang putih, ketuk serai,
ratakan ayam dgn garam n cuka pastu perap dgn serai n biarkan 2/3 jam
pastu rebus ayam tu dgn air kelapa sampai kering
panaskan minyak utk menggoreng
bila minyak dh betul2 panas celupkan ayam...
goreng selama 1 atau 2 min...hidangkan panas...
SELAMAT MENCUBA!
No comments:
Post a Comment