Thursday, December 5, 2013

Kari Ayam Nyonya



Kari Ayam Nyonya

Ayam 1/2 ekor
Bawang merah 6 ulas
bawang putih 4 ulas
Serai 3 batang hiris
Lengkuas 1 inci
Halia 1 inci
kunyit hidup 1 inci
Buah Keras 4 biji
Cili Kering ikut pedas
Cili Masak 2
Serbuk rempah daging 1 sudu besar

Blend semua kecuali ayam lah kan hehe n rempah....pastu tumis..masukkan rempah kari, daun kati...kacau...sampai wangi masuk ayam...masuk santan..masuk kentang n daun limau purut..dah siap —

No comments:

Post a Comment