K ena selalunya minta kwn k ena buat...k muda dia mmg pandai sangat buat agar2 nih...k ena pula bila dh ada org yg pandai buatkan apa lagi order jer lah hehehhehe...
Untuk semua k ena minta resepinya n inilah resepinya n inilah agar2 yg k muda buatkan...
5g agar-agar (1pkt agar-agar cap burung layang2)
1liter air 400ml santan pekat
1cwn gula merah/gula melaka
3/4cwn gula
1biji telur
1helai daun pandan
1tsp esen vanila
sedikit garam
Masak agar-agar bersama air dan daun pandan...bila agar-agar dah hancur masukkan gula dan gula merah pastu masukkan santan dlm sebuah mangkuk tambah telur, garam dan esen vanila, kacau hingga sebati pastu tapis campuran santan ke dalam sebuah periuk then tapiskan pula campuran agar-agar ke dalam periuk santan tadi. Masak hingga mendidih, kacau perlahan-lahan lastly masuk ke dalam acuan ikut cita rasa kita....
Selamat mencuba.....
No comments:
Post a Comment